Pampeliškové víno je oblíbený nápoj a životabudič. S vínem vyráběným z hroznů vinné révy má společné snad jen označení víno, výchozí suroviny jsou jiné – jak již název napovídá, jsou to pampelišky. Jaké zdravotní benefity má a jak se vyrábí?
Pampeliškové víno je plné vitamínů, je vydatným zdrojem vitamínu C, skupiny vitamínů B a rovněž karotenu. Najdeme v něm rovněž draslík, hořčík, železo či vápník, díky obsahu inulinu je vhodné i pro diabetiky. Pampeliškový víno pomáhá při zažívacích obtížích, účinkuje proti průjmu, ulevuje od zahlenění dýchacích cest. Je to též velice účinné antirevmatikum a dá se použít i coby léčba ekzémů.
i
Ač pampeliškové víno obsahuje vitamíny, nezapomeňte, že se jedná v prvé řadě o alkohol, na kterém si lze vybudovat závislost. Proto to s množstvím nepřehánějte. Více informací v našem článku: Jak vybrat víno? (PRŮVODCE)
Jednoduchý recept na výrobu domácího pampeliškového vína je následující:
Pampeliškové víno je lékem na spoustu neduhů a potíží. Jeho výroba je navíc velice jednoduchá a bez problémů ji zvládnete za dvě odpoledne. Vyzkoušíte rovněž víno z pampelišek?
Víno Alkohol a nápoje